Ayurveda para el otoño

 

Según el Ayurveda, cada estación, debido a sus condiciones climáticas, tiene asociado un dosha que naturalmente tiende a elevarse en nuestro cuerpo esos meses, por eso debemos cuidar especialmente nuestros hábitos para retomar el equilibrio de nuestra energía interna.

“La energía que representa el otoño es la del dosha Vata, que es una energía fría, seca, móvil, sutil y dispersa como el viento helado que aparece en esta época del año. Así que cualquiera que sea tu constitución de nacimiento Vata, Pitta o Kapha, te será conveniente para tu salud tomar acciones para no acrecentar la energía Vata en tu cuerpo.”

En nuestro ritmo acelerado como sociedad, muchos de nosotros -si no la mayoría- frecuentemente experimentamos desbalances de Vata Dosha como piel reseca, estreñimiento, insomnio y una mente agitada. Durante esta estación de sequía y movilidad, es más probable que se presenten estos síntomas y para poder prevenir esto, las leyes de naturaleza son puestas nuevamente en juego.

Para poder traer balance a la resequedad, uno debe humectarse, para equilibrar la movilidad, uno debe de bajar el ritmo, para balancear el frío, es necesario el calor. En muchos aspectos, Ayurveda es tan simple como esto; aun así, los efectos son profundos.  A continuación te presentamos una serie de recomendaciones para una correcta nutrición de los sentidos en esta época del año

Sentido del gusto: Alimentos y bebidas

Para esta época es mucho mejor escoger comida caliente, humectada y untosa; comida para traer balance a la atmósfera fría, ligera y seca.  Idealmente privilegiar alimentos nutritivos y que contengan el elemento tierra. Ahora es la estación para los vegetales de raíz y las calabazas de invierno, te recomendamos probar las zanahorias, nabos, camotes, zapallos y raíces. Algunos cereales con el elemento tierra son el arroz basmati, arroz integral, quinoa, granos de trigo. La pasta integral de trigo también es una buena opción (a menos de que sufra de sensibilidad al gluten o alergia); servida con ghee o con aceites como el de almendra o ajonjolí (sésamo) ayuda a aliviar la resequedad de la estación con una oleación interna. Es mejor evitar en esta época del año comidas frías y secas como las ensaladas, los cereales secos o las palomitas.  Para preservar tu estado de calma y tranquilidad, siempre te serán de ayuda las infusiones calientes a lo largo del día.

Sentido del tacto: Masaje 

Los aceites han sido utilizados por miles de años en ayurveda para mantener el cuerpo humectado y nutrido. Piense en la frescura de las nuevas hojas que hacen su aparición en la primavera, están humectadas y flexibles, conforme el tiempo pasa, se empiezan a secar, pierden su frescura y eventualmente se quiebran y caen de los árboles. En muchos aspectos, perder la humectación define al proceso de envejecimiento. Ayurveda combate la resequedad con el uso apropiado de aceites ya que los aceites reparan, nutren, humectan y alivian. Se recomienda aplicar una alta cantidad de aceites de calidad a la piel como el de ajonjolí (sésamo), almendra o girasol para mantenerla humectada y flexible. Los aceites se deben escoger de manera apropiada según el dosha (consulte con nuestras terapeutas el apropiado).

Sentido de la vista: Cromoterapia

Los colores que calman a vata son el naranja, amarillo, verde, oro, café y morado. Es bueno rodearse de ellos en este tiempo, ya sea utilizándolos en artículos de decoración o bien en usted mismo.

Sentido del olfato: Aromaterapia

Los aromas que pacifican a vata incluyen el sándalo, lavanda, jazmín, manzanilla, canela y el romero. Además resulta beneficioso frotar ghee en las fosas nasales para suavizar las membranas mucosas, mejorar la respiración y prevenir alguna infección.

Sentido del oido – Musicoterapia

El elemento aire del dosha Vata está relacionado con el sentido del oído, por lo tanto, en esta época nuestros oídos se ponen más sensibles, no sólo con dolores e infecciones, sino también mucho más sensibles al exceso de ruido, que terminan perturbando el dosha trayendo como consecuencia más alteración a nivel mental. Por esto, es recomendable evitar el exceso de ruido, como música muy estruendosa o muy alta. Se recomienda privilegiar playlist con sonidos de naturaleza, musica armónica que inspire alegría, volúmenes moderados. Además es muy importante mantener los oidos abrigados del aire en esta época.

También resulta interesante cuidar otros aspectos de nuestra vida que incluyen la suma de dos o más sentidos, ya que esto influirá en las respuestas hormonales que generará mi organismo frente los estímulos recibidos.

Rutina de vida

Establezca rutinas de tiempo para comer y dormir para  poder pacificar a vata y traer calma a la mente agitada. Las rutinas irregulares desbalancean mucho a vata, dejando a la persona con una sensación de no hacer conexión con la tierra, es mejor despertarse antes de que salga el sol y estar en la cama a las 22.00 hrs. Siguiendo este itinerario ayuda a promover un sueño reparador, siendo ésta un área de preocupación en los individuos vata. Consuma su desayuno justo después de que salga el sol, almuerce al medio día y cene no más tarde las 19:00 hrs. Estos son los horarios más apropiados para digerir y asimilar la comida. Se alcanza la armonía cuando nos alineamos con los patrones naturales de la naturaleza.

Posturas de yoga

Las mejores posturas de Yoga para otoño son aquellas que comprimen a la pelvis y flexionan la espalda baja como al doblarse hacia adelante. Todas las asanas (posturas) deben ser practicadas lentamente colocando la atención en el detalle y la concentración. También seleccione posturas que enfaticen la conexión a la tierra para aterrizar  la ligereza de vata; una rutina que incluya saludos al sol resulta óptima para esta época del año.

Hierbas

Las hierbas han sido utilizadas durante miles de años en el Ayurveda para equilibrar los doshas, no solo como tratamiento, sino también como prevención de desequilibrios y enfermedades. Las mejores hierbas para el otoño son el Ashwagandha y el Triphala.

• Ashwagandha: La Ashwagandha es un excepcional y nutritivo tónico nervioso y rasayana, especialmente para el dosha Vata. Promueve la energía, la vitalidad y realza la inmunidad.
• Triphala: Es un reconocido limpiador digestivo, por lo que ayuda en casos de estreñimiento crónico, gases e hinchazón y la diarrea crónica, mejorando el fuego digestivo, estimulando el apetito y nutriendo el sistema nervioso.

 

Ahora bien, ya sabemos que es lo que hay que hacer en otoño para equilibrar nuestro Vata Dosha, pero nunca está de más observar nuestro cuerpo para detectar un desbalance por lo que un aumento del Vata Dosha podría acarrear malestares como resfriados con tos seca, pérdida de la voz, dolor de huesos y articulaciones, malas digestiones, estreñimiento, hinchazón abdominal, gases, escalofríos, debilidad general, sequedad en la piel, insomnio, mareos, entre otros.

Aprende a integrar simples y naturales consejos para mantener tus doshas y tu cuerpo en equilibrio en esta seca y cambiante estación.

Agenda una sesión con nuestras terapeutas especialistas en ayurveda y con gusto te ayudaremos.

SIBO

 

SIBO no es el nombre de una bacteria, es el acrónimo de Small Intestinal Bacterial Overgrowth (sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado). Llamamos microbiota intestinal al conjunto de todos los microorganismos (bacterias, arqueas, virus, hongos y protozoos) que alberga el sistema digestivo.

El sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado o SIBO, como se le conoce por sus siglas en inglés, consiste en la presencia anormal de bacterias en el intestino delgado. Estas bacterias, normalmente, están en mayores concentraciones en el colon. Cuando se ingieren hidratos de carbono o azúcares, las bacterias hacen una reacción de fermentación en el mismo intestino delgado, lo que genera una cantidad excesiva de gases que provocan la sintomatología.

Las molestias más frecuentes del SIBO son la distensión abdominal (aumento del perímetro abdominal), hinchazón abdominal (percepción de pesadez), sensación de digestiones pesadas, aumento de gases, acidez, diarrea y estreñimiento. Además el SIBO se suele manifestar con dolor abdominal, distensión, gases, diarrea y movimientos intestinales irregulares. Estos problemas pueden llevar a la malabsorción, lo que resulta en deficiencias nutricionales, anemia o hipoproteinemia (disminución de la concentración sérica de proteínas).

El diagnóstico se realiza aspirando el contenido del yeyuno (mediante endoscopia) y cultivando la muestra en el laboratorio. Una concentración mayor de 103 UFC/mL en dicho cultivo indicaría la presencia de SIBO. Una de las limitaciones es que todavía no hay un consenso sobre cuál es la microbiota normal en el intestino delgado. Debido al carácter invasivo de esa prueba, se utilizan también test indirectos de aliento. Consisten en medir la cantidad de hidrógeno y de metano que se exhala tras beber una mezcla de agua y glucosa o lactulosa. Este tipo de azúcares se suelen absorber y degradar en el intestino grueso y no en el delgado.